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《傲椒的湘菜》是由陳碩,趙可大,歐大明,周曉萌,陳傲,馮又蒙,董一霖執導，主演的2021年紀錄影片。本片講述 作為一檔美食人文類紀錄片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜為入口，反映湖湘文化養育出的人文精神。曆經三年，走遍湖湘，跨越世界，紀錄片以湖湘為源點，以世界作維度記錄地域美食，通過美食反映湖南飲食文化和風土人情，通過人物故事反映中國人的生存狀態和時代語境。
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