《八仙飯店之人肉叉燒包[電影解說]》是由邱禮濤執導，黃秋生,李修賢,關寶慧,劉兆銘,成奎安,李華月主演的1993年電影解說影片。本片講述

1978年，香港人陳子良（黃秋生飾）向人借錢不遂，遂起殺機，将老友阿強燒死後潛逃回大陸。多年後化名為王志恒的陳子良在澳門做老闆，經營八仙飯店。                                                                      　　一日澳門警局李探長（李修賢飾）接到海邊的報案，到達現場發現一袋斷肢。被海水浸泡許久的殘肢已經無法辨認。                                                                      　　八仙飯店總是接到來自大陸寄給鄭臨的信，同時警察局也接到大陸尋找鄭臨的尋親信，而鄭臨正是八仙飯店以前的老闆，而他們全家人已經神秘失蹤。                                                                      　　王志恒形迹可疑，李探長遂率領全組人員跟蹤監視，最終發現了一個天大秘密......                                                                      　　片中黃秋生演技精湛，奪下當年香港電影金像獎最佳男主角，成為香港電影史上第一個憑三級片拿獎的影帝。