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《壽司之神》是由大衛·賈柏執導,小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘主演的2011年紀錄影片。本片講述
《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的一部關于壽司的紀錄片。他是一個道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動,幹脆扛着攝影機至日本拍攝。現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高,“壽司第一人”的美譽更遠播全世界。終其一生,他都在握壽司,永遠以最高标準要求自己跟學徒,觀察客人的用餐狀況微調壽司,确保客人享受到究極美味,甚至為了保護創造壽司的雙手,不工作時永遠帶着手套,連睡覺也不懈怠。他的壽司店“數寄屋橋次郎”遠近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經過縝密計算。這間隐身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續兩年榮獲美食聖經《米其林指南》三顆星最高評鑒。被譽為值得花一輩子排隊等待的美味。©豆瓣
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