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《川味 第三季 四川話》是由彬歌執導，主演的2019年紀錄影片。本片講述 總導演彬歌僅調研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化從尋找到調研直至拍攝整整守候了近三年。整個拍攝制作曆時一年半，從高原峽谷，到盆地竹海，從神秘的摩梭風情到藏族的美麗姑娘，從四季變化，到城市繁華，故事設定在改革開放以後，四川美食蓬勃發展，許多人開始以烹饪美食為謀生手段，這些人的命運從此與他手上的美味息息相關。他們傳承，探秘，創新，用食物帶來了一次次全新的味覺體驗，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。
